Эспрессо-смесь Ла Луна
Смесь трех натуральных Бразилий – бленд на каждый день. Не очень кислый, ровный, мягкий и сбалансированный. Во вкусе приятная сладость, орехи, в том числе, миндаль, оттенки какао. Любители заваривать в чашке также могут попробовать этот сорт. Прежнее название - эспрессо-смесь №5.
В состав эспрессо-смеси №5 вошли три натуральные Бразилии из кофейных субрегионов: Серрадо, Суль-де-Минас, Можиана. На «троих» эти регионы производят большинство кофе в Бразилии. Мы любим Бразилию за ее ровный характер и толерантность к сочетанию с другими сортами и разновидностями кофе. Нам показалось интересным попробовать смешать бразильскую арабику из мест с различным терруаром. Нам показалось, что в результате получилась очень неплохая чашка, которую приятно пить как с молоком, так и без. Очень здорово раскрывается в мокке и френч-прессе.
-
Обработка
Натуральная
-
Тип кофе
Бленд
-
Вид кофе
арабика 100%
-
Вид обжарки
Темнее среднего
Отзывов пока нет