Представим, что вы владелец кофейни и ваш бизнес растёт в выручке месяц к месяцу. У вас есть спрос, но вас при этом мучает вопрос об оптимальности ценообразования вашего бизнеса.
Производство кофе в журнале CAFETO
В портфеле CAFETO бразильские сорта имеют очень весомое представительство. Благодаря каким свойствам окружающей среды кофе из Бразилии получает узнаваемый профиль вкуса? Читайте в статье.
Рассказываем про изменения, которые происходят в кофе в процессе обжарки.